About this role
¿Quieres iniciar tu carrera en el mundo de la hostelería de lujo y aprender de profesionales con experiencia internacional? En Hyatt Regency Hesperia Madrid buscamos estudiantes apasionados por el servicio al cliente para incorporarse a nuestro equipo de Food & Beverage y vivir una experiencia formativa única en uno de los hoteles de referencia de la capital.
Durante tus prácticas participarás en la operativa diaria de nuestros restaurantes, bares, eventos y servicios de banquetes, desarrollando competencias clave en atención al cliente, servicio gastronómico y excelencia hotelera.
¿Qué aprenderás?
- Apoyar en el servicio de alimentos y bebidas en restaurantes, bares y eventos.
- Preparar y organizar los diferentes puntos de servicio antes de cada turno.
- Atender a los huéspedes siguiendo los estándares de calidad y hospitalidad de Hyatt.
- Colaborar con los equipos de Cocina, Banquetes y Eventos para garantizar una experiencia excelente.
- Realizar el montaje y desmontaje de mesas, buffets y espacios para eventos.
- Asesorar a los clientes sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
- Gestionar pedidos y dar soporte en el servicio durante desayunos, comidas, cenas y eventos especiales.
- Conocer de primera mano la operativa de un hotel internacional de lujo.
¿Qué buscamos?
- Estudiantes de Turismo, Dirección Hotelera, Restauración, Gastronomía o titulaciones relacionadas.
- Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de formación.
- Vocación de servicio y pasión por la hospitalidad.
- Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Nivel de inglés intermedio o avanzado.
- Se valorará experiencia previa en restauración, eventos o atención al cliente.
¿Qué ofrecemos?
✨ Formación práctica en un entorno hotelero de lujo internacional.
✨ Rotación por diferentes áreas de Food & Beverage.
✨ Participación en eventos, banquetes y experiencias gastronómicas de alto nivel.
✨ Acompañamiento y formación continua por parte de profesionales del sector.
✨ Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Hyatt y Hesperia World.